Training-induced changes in drag-flick technique in female field hockey players

The penalty corner is one of the most important goal plays in field hockey. The drag-flick is used less by women than men in a penalty corner. The aim of this study was to describe training-induced changes in the drag-flick technique in female field hockey players. Four female players participated in the study. The VICON optoelectronic system (Oxford Metrics, Oxford, UK) measured the kinematic parameters of the drag-flick with six cameras sampling at 250 Hz, prior to and after training. Fifteen shots were captured for each subject. A Wilcoxon test assessed the differences between pre-training and post-training parameters. Two players received specific training twice a week for 8 weeks; the other two players did not train. The proposed drills improved the position of the stick at the beginning of the shot (p<0.05), the total distance of the shot (p<0.05)and the rotation radius at ball release (p<0.01). It was noted that all players had lost speed of the previous run. Further studies should include a larger sample, in order to provide more information on field hockey performance

Coexistence of Wolbachia with Buchnera aphidicola and a secondary symbiont in the aphid Cinara cedri.

Intracellular symbiosis is very common in the insect world. For the aphid Cinara cedri, we have identified by electron microscopy three symbiotic bacteria that can be characterized by their different sizes, morphologies, and electrodensities. PCR amplification and sequencing of the 16S ribosomal DNA (rDNA) genes showed that, in addition to harboring Buchnera aphidicola, the primary endosymbiont of aphids, C. cedri harbors a secondary symbiont (S symbiont) that was previously found to be associated with aphids (PASS, or R type) and an alpha-proteobacterium that belongs to the Wolbachia genus. Using in situ hybridization with specific bacterial probes designed for symbiont 16S rDNA sequences, we have shown that Wolbachia was represented by only a few minute bacteria surrounding the S symbionts. Moreover, the observed B. aphidicola and the S symbionts had similar sizes and were housed in separate specific bacterial cells, the bacteriocytes. Interestingly, in contrast to the case for all aphids examined thus far, the S symbionts were shown to occupy a similarly sized or even larger bacteriocyte space than B. aphidicola. These findings, along with the facts that C. cedri harbors the B. aphidicola strain with the smallest bacterial genome and that the S symbionts infect all Cinara spp. analyzed so far, suggest the possibility of bacterial replacement in these species

Glosario de Covid-19 (EN-ES) abreviado.

La coronavirosis de 2019 (covid-19), declarada pandemia por la Organización Mundial de la Salud el 11 de marzo de 2020, además de producir unos efectos devastadores en las sociedades de todo el mundo, trajo aparejadas no solo la creación espontánea de muchos neologismos en las redes sociales, sino también la utilización profusa de una gran cantidad de tecnicismos en textos de todo tipo. Muchos de esos términos, en el par inglés-español, se han venido recogiendo en línea en el Glosario de covid-19 (en-es), que se actualiza periódicamente en el cibersitio de Tremédica con el apoyo de la plataforma Cosnautas. El «Glosario de covid-19 (en-es) abreviado» que se publica ahora en Panace@ es un extracto de aquel. Agrupa 810 lemas sobre la biología molecular de los coronavirus, las manifestaciones clínicas de la covid-19, las pruebas de detección del virus y de diagnóstico por imagen de la enfermedad, los equipos de protección y las vacunas anticovídicas en desarrollo, además de curiosos neologismos, y hace especial hincapié en los términos que presentan dificultades de traducción.Coronavirus disease 2019 (covid-19) was declared a pandemic by the World Health Organisation on 11 March 2020. As well as having a devastating impact on societies worldwide, covid-19 brought with it not only the spontaneous creation of many neologisms on social media, but also the widespread use of technical terms in all sorts of texts. Many of these terms have been compiled online in the English-Spanish language pair in the Glossary of covid-19 terms (en-es), which is regularly updated on the Tremédica website with support from the Cosnautas platform. The “Abridged glossary of covid-19 terms (enes)” published in this issue of Panace@ is an excerpt from it, and includes 810 entries covering the molecular biology of coronaviruses, clinical features of covid-19, coronavirus detection tests, diagnostic imaging tests, protective equipment, and the covid-19 vaccines being developed, as well as unusual neologisms, with particular emphasis on terms that are difficult to translate

Razones para emigrar de los estudiantes universitarios: ¿continuar con la formación académica?

El principal propósito de nuestro trabajo es analizar los motivos que los jóvenes, especialmente estudiantes universitarios, señalan como impulsores de la decisión de emigrar. En concreto analizamos si el deseo de continuar con la formación académica es determinante para decidir emigrar a otro país. La nueva realidad española ha dado lugar a la configuración de un grupo de jóvenes que acaban sus estudios universitarios y deciden emigrar a otro país para continuar con su desarrollo personal, profesional o académico. Nuestro sistema educativo ha de adaptarse a esa nueva necesidad que tiene una parte de los jóvenes estudiantes universitarios. Qué preparación específica reciben los estudiantes universitarios para llevar a cabo esa decisión de forma exitosa o qué elementos personales conducen a tomar la decisión de emigrar son reflexiones que nuestro sistema educativo ha de realizar para adaptarse a esa nueva realidad. Nuestro estudio entrevista a 59 estudiantes universitarios sobre las razones que le impulsarían a emigrar, incluyendo aspectos de formación académica así como otros motivos (personales, familiares, económicos…). Los resultados señalan que las razones para emigrar son económicas y de formación académica principalmente

Teachers’ Burnout during COVID-19 Pandemic in Spain: Trait Emotional Intelligence and Socioemotional Competencies

The aim of this research is to recognize the burnout levels in a group of high school teachers that exercised their profession during the COVID-19 pandemic, looking forward to examining the correlation between burnout levels, trait emotional intelligence and socioemotional competencies (Autonomy, Regulation, Prosocial Behaviour and Empathy). The study counted with a sample of 430 high school teachers from multiple regions of Spain. The participants’ age was between 25 and 60, and the gender distribution was 53.72% for men and 46.28% for women. We used the Spanish version of the Maslach Burnout Inventory (MBI), the Trait Meta-Mood Scale (TMMS-24) and the Socioemotional Competences Scale (SCS). The main results indicated that teachers showed high levels of burnout dimensions, with women being the most affected, reaching higher levels in comparison to men. It was also observed that the older and more experienced professionals showed lower levels of burnout. Finally, statistically significant negative relations were found between emotional intelligence and burnout levels, as well as their association with the teacher’s socioemotional competencies. The analysis argues the possible consequences of stress during the pandemic and, correspondingly, the need for promoting protective approaches that embrace emotional intelligence and socioemotional competencies.Fil: Sánchez Pujalte, Laura. Universidad de Valencia; EspañaFil: Navarro Mateu, Diego. Universidad de Valencia; EspañaFil: Etchezahar, Edgardo Daniel. Universidad de Valencia; España. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Psicología; ArgentinaFil: Gómez Yepes, Talía. Universidad de Valencia; España. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Psicología; Argentin

Active cardboard box with smart internal lining based on encapsulated essential oils for enhancing the shelf life of fresh mandarins

Mandarins are usually sold in bulk and refrigerated in open cardboard boxes with a relatively short shelf-life (12–15 days) due to physiological and pathological disorders (rot, dehydration, internal breakdown, etc.). The influence of a controlled release of essential oils (EOs) from an active packaging (including β-cyclodextrin-EOs inclusion complex) was studied on the mandarin quality stability, comparing different sized cardboard trays and boxes, either non-active or active, at the pilot plant scale (experiment 1; commercialization simulation at room temperature after a previous simulation of short transportation/storage of 5 days at 8 °C). Then, the selected package was further validated at the industrial scale (experiment 2; cold storage at 8 °C up to 21 days). Among package types, the active large box (≈10 kg fruit per box) better maintained the mandarin quality, extending the shelf life from two weeks (non-active large box) to three weeks at room temperature. Particularly, the active large box highly controlled microbial growth (up to two log units), reduced weight losses (by 1.6-fold), reduced acidity, and increased soluble solids (highly appreciated in sensory analyses), while it minimized colour and controlled firmness changes after three weeks. Such trends were also observed during the validation experiment, extending the shelf life (based on sensory quality) from 14 to at least 21 days. In conclusion, the mandarin’s shelf life with this active cardboard box format was extended more than one week at 8 °C.This research was funded through a European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under Grant Agreement No 812001

Estilos de aprendizaje y materiales de educación en abierto: análisis del tamaño del efecto

La evaluación de la personalidad y los estilos de aprendizaje son variables relevantes dentro del aprendizaje. Sin embargo, pocos estudios han analizado los estilos de aprendizaje y la formación con materiales on-line. Los objetivos son: conocer el grado de conexión a Internet, analizar la relación entre los estilos de aprendizaje y el uso de los materiales educativos abiertos y relacionar el estilo de aprendizaje con el uso y valoración de los materiales Open Course Ware. La muestra está formada por 367 estudiantes de Psicología (Universidad de Valencia) con una edad media de 21.03 años (SD= 4.31). Los instrumentos incluyen un cuestionario que evalúan cada uno de los estilos de aprendizaje: activo, reflexivo, teórico y pragmático (instrumento CHAEA) y un cuestionario sobre conocimiento y uso de los materiales en Internet tipo OCW y material gratuito para su formación académica. Los resultados señalan una alta percepción de conexión a Internet (media= 8.13, DT=1.35 en una escala de 1 a 10). Se detecta que el estilo de aprendizaje que predomina es el reflexivo. Nuestro trabajo concluye con recomendaciones e implicaciones para la educación mediante materiales educativos en abierto. Investigación financiada por el ‘Ministerio de Economía y Competitividad’, España (EDU2011-22862)

Impacto de la reforma estadística en los docentes de Psicología y de Educación: tamaño del efecto y de la muestra

La estadística es una materia difícil de enseñar y aprender y hay evidencia que señala que su aplicación es deficiente en Psicología y Educación. Los errores metodológicos incluyen los aspectos de diseño, análisis, generación de informes e interpretación. Nuestra investigación tiene dos objetivos: evaluar si los profesores universitarios españoles estiman la potencia estadística en la fase de planificación de sus estudios y, por lo tanto, cómo definen el tamaño óptimo de la muestra. Y analizar en qué grado ha impactado la reforma estadística entre los profesores españoles de Psicología y Educación. La muestra está formada por 744 profesores de las disciplinas de Psicología y Educación, con una antigüedad media de 12.85 años (SD=9.23) en la universidad, procedentes de universidades públicas (84.9%) y privadas (13.2%). En consonancia con otros estudios, los principales resultados señalan la presencia de errores de interpretación de los valores p, la falta de planificación del tamaño de la muestra así como del tamaño del efecto. Por lo tanto, el impacto de las indicaciones de la reforma estadística en España aún no se ha producido, manteniéndose un modelo tradicional de la conducta metodológica del investigador. Investigación financiada por el ‘Ministerio de Economía y Competitividad’, España (EDU2011-22862)

Innovación docente en la asignatura de Estadística: uso del cine

El uso de la analogía es una estrategia de formación educativa que facilita la presentación y enseñanza de cuestiones que son percibidas por los estudiantes con ciertas expectativas negativas que dificultan desde el comienzo el proceso de Enseñanza-Aprendizaje. Uno de los aspectos más difíciles de la enseñanza de la metodología es motivar a los alumnos para que desarrollen un pensamiento estadístico. Conceptos como hipótesis nula, hipótesis alternativa, intervalos de confianza, prueba estadística o distribuciones de muestreo son abstracciones para los estudiantes que no integran en su formación académica. Nuestro trabajo presenta una experiencia de innovación docente donde se utiliza el cine como instrumento de formación metodológica mediante el uso de la analogía entre el proceso de un juicio (No culpable/Culpable) y el proceso de decisión estadística (Mantener la hipótesis nula/Rechazar la hipótesis). El objetivo de nuestro trabajo es trabajar las cuestiones del contraste de hipótesis estadísticas con la analogía del proceso de un juicio visionando películas con dicha temática donde la presunción de inocencia se vincula con la verdad de la hipótesis nula como inicio del proceso de decisión estadística. Los resultados señalan la eficacia de dicha actividad de innovación en la mejora del rendimiento en la asignatura de Estadística

Optimization of packaging and refrigerated preservation of fresh sea bream (Sparus aurata) from aquaculture, intact and in fillets

[SPA] La demanda de dorada fresca (Sparus aurata), entera y fileteada, se ha incrementado en estos últimos años. Sin embargo, la vida útil de estos productos es relativamente corta. Así, el objetivo de esta investigación será la optimización del envasado y de la conservación refrigerada de la dorada fresca entera y fileteada, con el fin de mejorar su calidad y vida útil. Para ello, se usarán nuevas técnicas de descontaminación con aceites esenciales (EOs) en dorada entera y fileteada, antes y durante el envasado en atmósfera modificada (MAP), y en combinación con envasado en condiciones ultralimpias. Se estudiarán nuevos sistemas de descontaminación superficial en filetes de dorada aplicando nanoemulsión y/o vapores de EOs con envasado MAP, con el fin de disminuir la carga microbiana inicial y extender su vida útil en refrigeración. Además, se estudiará un nuevo sistema de envasado con hielo antimicrobiano usando EOs formando un complejo de inclusión con -ciclodextrinas para el envasado de dorada entera en cajas de poliestireno. [ENG] The consumption of fresh sea bream (Sparus aurata), intact and in fillets, has been increased in recent years. However, the shelf life of these products is relatively short. Therefore, the aim of this research will be the optimization of packaging and refrigerated preservation of whole and filleted fresh sea bream, in order to improve its quality and shelf life. To this end, new decontamination systems using essential oils (EOs) will be applied to the whole and filleted sea bream, before and during modified atmosphere packaging (MAP), and in combination with ultra-clean conditions of packaging. New surface decontamination systems applying nanoemulsion and/or vapors of EOs will be studied in fillets MAP packaging, in order to decrease and control the initial microbial load and extending its refrigerated shelf life. Also, a new packaging system with antimicrobial ice using EOs forming inclusion complex with -cyclodextrins will be studied in the case of intact sea bream packaging in polystyrene boxes.Se quiere agradecer a la empresa Pescados de Acuicultura de Murcia S.L. (Pescamur) por su contribución en esta investigación que forma parte del Proyecto de I+D financiado por el CDTI. También agradecer al Instituto de Biotecnología Vegetal de la Universidad Politécnica de Cartagena (IBV-UPCT) por prestar sus instalaciones en la realización de estos trabajos